Au Henri IV Réceptions - Service traiteur sur place, prestation

Le Service Traiteur

Depuis 1989, le Domaine Henri IV vous propose de mettre son savoir faire culinaire à votre service. Mr Muset, propriétaire du Domaine et chef de cuisine, vous soumet des Menus Traditions mettant en scène les produits de notre terroir Normand.

Selon vos réceptions privées (Mariage, Noces d'or ou de diamants, Communion.. ) ou selon vos réceptions professionnelles à caractère plus officielles (Remise de la médaille du travail, ancement d'un nouveau produit, anniversaire d'entreprise...), des menus de gamme Prestige vous seront présentés afin de vous offrir des plats originaux, de saveurs variées tout en conservant des produits raffinés et de bon goût.

Notre salade de Foie gras et Gambas grillées enchantera les puristes du Foie gras...
	Notre Duo de Lotte et Saint Jacques au beurre Myrtilles ravira vos papilles...

La Cuisine est un Art et laisse place à toutes les fantaisies gastronomiques, nous adaptons notre cuisine au thème de votre soirée et à vos envies... Chaque évènement est unique et se doit de réunir saveur de nos produits, savoir faire de notre chef, et finesse des mets qui vous sont servis.

Dans le cadre de vos dîners de détente, ou de vos arbres de Noël, nous vous proposons également des buffets variés afin de vous faire découvrir des plats de toute horizon : Saveur du Mexique, d'Espagne, Ambiance Country, etc...

Notre Magret de Canard sauce Pays d'Eure au cidre fermier et calvados de Normandie vous surprendra par sa finesse...

        Quel que soit le déroulement de votre cérémonie, nous adapterons nos propositions en fonction de vos attentes : Repas assis, buffet, lunch ou cocktail dînatoire...

        En tant que traiteur, nous vous soumettons des repas "clé en main". Les vins d'accompagnement sont adaptés au plats qui vous sont servis, la vaisselle, la verrerie, le nappage en tissus, les chandeliers, les bougies font parties intégrantes de nos menus, et cela afin de vous réconforter dans l'organisation de votre réception...

        Nous vous garantissons la qualité de nos produits qui proviennent de la centrale d'achat de Rungis, la réglementation de celle-ci est pour vous la garantie de produits frais.

En tant que traiteur, nous vous soumettons des repas "clé en main"

        Notre démarche est de vous offrir une prestation prestigieuse dans l'art de vous recevoir...

        Vous restez maître de votre réception et nous réalisons pour vous le moindre de vos souhaits, de plus vous n'aurez qu'un seul interlocuteur, Mr ou Mme Muset, qui seront présents à votre réception afin de vous assurer que le moindre détail quand au déroulement de votre Cérémonie, sera observé selon vos souhaits.

        Pour un moment inoubliable, l'alliance du lieu de vos rêves, de la finesse d'un repas gastronomique et approprié à votre évènement, ainsi qu'un service de qualité est essentiel pour assurer une parfaite réussite.